Гороховая каша с мясным фаршем в мультиварке рецепт с фото и пошаговым приготовлением

Гороховая каша с мясным фаршем – это популярное блюдо русской кухни, которое отлично утоляет голод и согревает в холодное время года. Это сочетание нежного гороха и ароматного мясного фарша придает каше неповторимый вкус и своеобразную текстуру. И если вы хотите приготовить это блюдо в мультиварке, то мы подготовили для вас подробный рецепт с фото и пошаговым приготовлением.

Для приготовления гороховой каши с мясным фаршем вам понадобятся следующие ингредиенты: горох – 1 стакан, мясной фарш – 300 г, лук – 1 штука, морковь – 1 штука, соль, перец, специи по вкусу. Также приготовьте мультиварку и немного растительного масла для обжарки.

Для начала замочите горошек на несколько часов, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Включите мультиварку на режим “Тушение” и разогрейте немного растительного масла в чаше мультиварки. Почистите и мелко нарежьте лук и морковь, затем обжарьте их наряду с мясным фаршем. Постепенно добавьте горошек, перемешивая все ингредиенты. Посолите, поперчите и приправьте специями по вкусу.

Далее добавьте в мультиварку горячую кипяченую воду так, чтобы она полностью покрыла все ингредиенты. Закройте мультиварку и установите режим “Каша”, время – 30 минут. После того, как каша будет готова, оставьте ее пропитаться под крышкой в тепле еще несколько минут.

Гороховая каша с мясным фаршем в мультиварке получается нежной, ароматной и вкусной. Это идеальное блюдо для семейного обеда или ужина. Подают гороховую кашу можно со свежими овощами, зеленью или маринованными огурчиками. Приятного аппетита!

Рецепт гороховой каши с мясным фаршем в мультиварке

Ингредиенты:

• 300 г гороха
• 300 г свиного фарша
• 1 луковица
• 2 моркови
• 3 столовые ложки томатной пасты
• 2 столовые ложки растительного масла
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Горох замочите в холодной воде на 2-3 часа, затем освободите его от скорлупы.
2. Лук и морковь мелко нарежьте.
3. В мультиварке включите режим “Обжаривание” и разогрейте растительное масло.
4. Добавьте лук и морковь, и обжарьте их до золотистого цвета.
5. Добавьте свиной фарш и обжарьте его до полной готовности.
6. Добавьте томатную пасту, соль, перец и перемешайте.
7. Добавьте горох и достаточное количество воды, чтобы полностью покрыть ингредиенты.
8. Закройте мультиварку и включите режим “Тушение” на 1 час.
9. Проверьте готовность каши, она должна быть мягкой и нежной.
10. При необходимости можно добавить еще воды и продолжить тушить кашу.
11. Подавайте гороховую кашу горячей.

Гороховая каша с мясным фаршем в мультиварке получается вкусной и сытной. Благодаря мультиварке приготовление каши становится простым и быстрым процессом.

Ингредиенты для гороховой каши

Для приготовления гороховой каши вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан гороха;
• 300 гр мясного фарша;
• 2 средние луковицы;
• 2 средних моркови;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки подсолнечного масла;
• соль, перец, специи – по вкусу;
• зелень для украшения.

“`

Гороховая каша

Гороховая каша – это традиционное блюдо русской кухни, которое готовят из гороха, мясного фарша и различных специй. Это блюдо отличается особым вкусом и ароматом, благодаря которым оно становится любимым и популярным среди многих людей.

Для приготовления гороховой каши в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г гороха;
• 200 г мясного фарша;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• Соль и перец по вкусу;
• Зелень для украшения.

Приступаем к приготовлению:

1. Горох замочите в холодной воде на несколько часов или на ночь.
2. Отсадите воду, затем добавьте свежую и варите горох до мягкости, примерно 30-40 минут.
3. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите.
4. Разогрейте растительное масло в мультиварке и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
5. Добавьте мясной фарш и жарьте до его готовности.
6. Откиньте воду от гороха и добавьте его к фаршу и луку в мультиварке, промешайте.
7. Залейте горох с фаршем водой, чтобы они полностью покрылись.
8. Посолите и поперчите по вкусу.
9. Закройте крышку мультиварки и готовьте кашу в режиме “каши” до полной готовности гороха, примерно 40-50 минут.
10. Подавайте гороховую кашу горячей, посыпав зеленью.

Гороховая каша с мясным фаршем – вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин. Это идеальный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то простое, но вкусное.

Мясной фарш

Мясной фарш – основа для многих блюд. Он придает блюдам насыщенный вкус и аромат, а также обогащает их питательными веществами. Существует множество вариантов мясного фарша – говяжий, свиной, куриный и т. д. У каждого мяса есть свои особенности в приготовлении фарша.

Чтобы приготовить мясной фарш, нужно использовать свежее мясо и правильно его обработать. Способ приготовления фарша может различаться в зависимости от рецепта, но есть несколько ключевых шагов, которые нужно следовать:

1. Выберите свежее мясо и мелко нарежьте его.
2. Добавьте специи и пряности по своему вкусу. Для мясного фарша часто используют лук, чеснок, соль, перец и другие специи.
3. Хорошо перемешайте мясо с пряностями, чтобы они равномерно распределились.
4. Можно добавить к фаршу растительные ингредиенты, такие как лук, морковь, зелень и прочее.
5. Чтобы фарш стал плотным, можно добавить хлебные крошки или манную крупу. Они позволят сохранить форму блюда.
6. После того как фарш готов, его можно использовать для замечательных блюд, таких как котлеты, мясные шарики, лепешки и многое другое.

Используя данные шаги, вы сможете приготовить вкусный и сочный мясной фарш для гороховой каши.

Приготовление гороховой каши с мясным фаршем

Гороховая каша с мясным фаршем – это простое и сытное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке за короткое время. Рецепт очень легко следовать, и в результате вы получите ароматную и вкусную кашу, которую можно подавать на обед или ужин.

Для приготовления гороховой каши с мясным фаршем вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан гороха
• 300 грамм мясного фарша
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовых ложки растительного масла
• соль и перец по вкусу
• зелень для украшения

Приступим к приготовлению:

1. Шаг 1. Подготовка ингредиентов:
• Горох вымойте и залейте водой на несколько часов, чтобы он набух.
• Луковицу и чеснок очистите и мелко нарежьте.
2. Шаг 2. Обжарка фарша и лука:
• Включите мультиварку в режим “Обжарка” и разогрейте растительное масло в чаше.
• Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
• Затем добавьте мясной фарш и обжарьте его до готовности.
3. Шаг 3. Приготовление каши:
• Слейте воду с гороха и добавьте его в мультиварку.
• Добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть горох, и закройте крышку.
• Переключите мультиварку в режим “Плов” и готовьте кашу около 30 минут.
4. Шаг 4. Завершение приготовления:
• После завершения приготовления откройте крышку и осторожно перемешайте кашу.
• Посолите и поперчите по вкусу.
• Подавайте гороховую кашу с мясным фаршем горячей, посыпав зеленью.

Вот и всё! Гороховая каша с мясным фаршем готова к подаче. Приятного аппетита!

Подготовка ингредиентов

Для приготовления гороховой каши с мясным фаршем в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 250 г гороха
• 300 г мясного фарша
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Примечание: Мясной фарш можно использовать любой: говяжий, свиной или смешанный.

Также, необходимо будет подготовить мультиварку и некоторые кухонные принадлежности:

• Мультиварка
• Сковорода
• Нож и разделочная доска
• Ложка и вилка
• Кастрюля для варки гороха

Приготовление каши и фарша

Для гороховой каши с мясным фаршем в мультиварке вам потребуются следующие ингредиенты:

• 1 стакан гороха
• 500 грамм мясного фарша
• 1 луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для украшения

Приготовление гороховой каши с мясным фаршем в мультиварке включает два этапа:

1. Приготовление каши:

Замочите горох в холодной воде на несколько часов. Перелейте горох в мультиварку и добавьте воду в соотношении 1:2 с горохом. Включите режим “Каша” и готовьте кашу до готовности, примерно 1 час. Посолите кашу по вкусу.

2. Приготовление мясного фарша:

На разогретой сковороде обжарьте мелко нарезанный лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте мясной фарш и обжаривайте его до готовности, регулярно помешивая. Добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Помешайте содержимое сковороды и прожарьте еще 1-2 минуты.

Готовую гороховую кашу с мясным фаршем подавайте на стол, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Смешивание каши и фарша

После того как мясной фарш прошел все необходимые этапы приготовления, можно приступить к смешиванию каши и фарша. Этот шаг является ключевым, так как именно в процессе смешивания образуется единая масса, которая приготовится в мультиварке.

Для начала необходимо взять приготовленную заранее гороховую кашу и переместить ее в большую миску или посуду, чтобы у вас было достаточно места для смешивания с фаршем.

1. Добавьте в миску мясной фарш и тщательно перемешайте его с гороховой кашей. Для этого можно использовать ложку или руками.
2. Убедитесь, что каша и фарш равномерно смешаны, чтобы каждый кусочек имел примерно одинаковое количество каши и фарша.
3. При необходимости можно добавить дополнительные специи или приправы для придания более насыщенного вкуса блюду.

Важно помнить, что смешивание каши и фарша – это этап, требующий тщательного внимания и аккуратности. Не нужно обрабатывать смесь слишком активно, чтобы не размять гороховую кашу или перетереть фарш. Берегите текстуру и структуру ингредиентов.

После достаточного перемешивания каши и фарша, можно переходить к последнему этапу приготовления – приготовлению блюда в мультиварке.

Вопрос-ответ:

Сколько времени занимает приготовление гороховой каши с мясным фаршем в мультиварке?

На приготовление гороховой каши с мясным фаршем в мультиварке уйдет примерно полчаса. Время может незначительно варьироваться в зависимости от модели мультиварки и ее мощности. Обычно в режиме “каша” каша готовится за 25-30 минут, а затем нужно дать ей немного постоять в тепле.

Какие специи можно добавить в гороховую кашу с мясным фаршем?

В гороховую кашу с мясным фаршем можно добавить различные специи для придания более насыщенного вкуса. Некоторые популярные специи, которые хорошо сочетаются с этим блюдом, включают соль, черный перец и лавровый лист. Вы также можете добавить свои любимые специи в соответствии с вашим вкусом.

Как приготовить гороховую кашу с мясным фаршем в мультиварке?

Для приготовления гороховой каши с мясным фаршем в мультиварке, сначала необходимо замочить горох на несколько часов, затем отварить его до готовности. После этого, в мультиварку добавляется поджаренный мясной фарш, лук, морковь и другие овощи по вкусу. Массу тушат до готовности в режиме «Тушение» или «Пароварка». Далее готовую кашу можно подавать на стол и наслаждаться вкусом.