Когда приходит время приготовления обеда или ужина, мы всегда ищем что-то простое, вкусное и полезное. Куриные котлеты с цукини, приготовленные на пару, – это именно то, что нужно.
Цукини, известные еще как кабачки, обладают нежным вкусом и низким содержанием калорий. Комбинирование их с куриным фаршем позволяет получить блюдо, которое удовлетворит все желания.
Преимущество приготовления котлет на пару заключается в том, что это вариант гастрономически правильного и здорового приготовления пищи. Блюдо сохраняет все полезные вещества, не теряет свою сочность и не впитывает лишний жир.
Не смотря на свою простоту, этот рецепт не оставит вас равнодушными. Шелковистые куриные котлеты в сочетании с нежными кусочками цукини – настоящий праздник для вкусовых рецепторов. А чтобы добавить немного оригинальности, можно приготовить специальный соус и подать котлеты с цукини на пару с ним. Получится идеальное блюдо для семейного обеда или ужина.
Как приготовить вкусные куриные котлеты с цукини на пару
Для приготовления куриных котлет с цукини на пару вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм куриного филе;
- 1 средний цукини;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки сухих хлебных крошек;
- Соль и перец по вкусу.
Вот как приготовить эти вкусные куриные котлеты:
- Сначала подготовьте ингредиенты. Очистите куриное филе от костей и пленок, а затем нарежьте его на небольшие кусочки.
- Цукини тщательно вымойте и натрите на крупной терке. Затем отожмите из цукини лишний сок.
- В большой миске смешайте куриное филе с цуккини, яйцом, сухими хлебными крошками, солью и перцем. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
- Сформируйте из полученной массы котлеты и выложите их на предварительно подготовленную пароварку.
- Затем включите пароварку и готовьте котлеты в течение 25-30 минут.
- Когда котлеты будут готовы, выключите огонь и оставьте их под крышкой еще на 5-10 минут, чтобы они пропитались паром и стали еще более сочными.
Готовые куриные котлеты с цукини на пару можно подавать с овощным гарниром или салатом. Приятного аппетита!
Ингредиенты для приготовления куриных котлет с цукини на пару
Для приготовления куриных котлет с цукини на пару вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 грамм куриного филе;
- 1 средний цукини;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 яйцо;
- 4 столовые ложки муки;
- Соль, перец – по вкусу;
- Зелень по желанию.
Вы также можете использовать любые другие приправы или добавки по вашему вкусу.
Куриное филе
Для приготовления куриных котлет вам понадобится свежее куриное филе. Запаситесь качественным мясом и овощами, чтобы получить настоящий вкусный и полезный обед.
Цукини
Вот несколько фактов о цукини:
- Богатое питательными веществами: Цукини содержат витамин A, витамин C, витамин K, витамин B6, медь, марганец и другие питательные вещества, которые способствуют здоровью организма.
- Помощник в контроле веса: Цукини богаты пищевыми волокнами, которые помогают создать ощущение сытости и поддерживают нормальную работу пищеварительной системы. Кроме того, они содержат мало калорий и могут быть включены в диету для похудения.
- Поддержание здоровья сердца: Цукини содержат антиоксиданты и пищевые волокна, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
- Улучшение зрения: Цукини содержат витамин A, который является важным для здоровья глаз и может помочь улучшить зрение.
Цукини можно использовать в различных блюдах. Они отлично подходят для приготовления котлет на пару – попробуйте этот простой и полезный рецепт!
Вопрос-ответ:
Какие ингредиенты нужны для приготовления куриных котлет с цукини на пару?
Для приготовления куриных котлет с цукини на пару вам понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе, цукини, лук, яйцо, мука, соль, перец, зелень. Вы можете добавить и другие специи по своему вкусу.
Какие полезные свойства имеют куриные котлеты с цукини?
Куриные котлеты с цукини являются полезным блюдом, так как содержат много белка из куриного филе, что способствует насыщению организма полезными аминокислотами и помогает в росте и восстановлении клеток. Котлеты содержат также цукини, которые богаты клетчаткой и витаминами группы В, а также минералами, такими как калий и магний. Такое блюдо можно приготовить для детей и людей, следящих за своим питанием.
