Вкусный рецепт винегрета с добавлением квашеной капусты, спаржи и ароматного кунжутного масла

Винегрет с квашеной капустой, спаржей и кунжутным маслом – это необычный и вкусный вариант традиционного русского салата, который подарит вам новые ощущения и впечатления. Квашеная капуста придает этому блюду особый аромат и интересный вкус. Сочетание спаржи и кунжутного масла добавляет оригинальности и полезности.

Ингредиенты, необходимые для приготовления винегрета с квашеной капустой, спаржей и кунжутным маслом:

• 300 г квашеной капусты;
• 200 г спаржи;
• 1 крупная морковь;
• 4 средних свеклы;
• 1 большой лук;
• 2 столовые ложки кунжутного масла;
• Соль и перец по вкусу.

Ингредиенты:

Для приготовления винегрета с квашеной капустой, спаржей и кунжутным маслом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм квашеной капусты;
• 200 грамм спаржи;
• 2 столовые ложки кунжутного масла;
• 1 морковь;
• 2 средних свежих огурца;
• 1 маленький луковицы;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

Для винегрета:

Состав винегрета:

• 300 грамм квашеной капусты;
• 200 грамм спаржи;
• 2 моркови;
• 4 средних свеклы;
• 1 крупная луковица;
• 100 грамм картофеля;
• 100 грамм горошка из консервов;
• 100 грамм маринованных огурчиков;
• 3-4 столовых ложки кунжутного масла;
• соль и перец по вкусу.

Данный рецепт винегрета с квашеной капустой, спаржей и кунжутным маслом позволит вам приготовить вкусное и полезное блюдо. Готовится оно довольно просто, а его вкус непременно порадует вашу семью и гостей.

Для квашеной капусты:

Для приготовления квашеной капусты вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 шапка капусты
• 30 г соли
• 1 л воды

Инструкции по приготовлению:

1. Снимите верхние пожелтевшие листья с капусты.
2. Разрежьте капусту пополам и удалите сердцевину.
3. Нарежьте капусту тонкой соломкой.
4. Разведите соль в воде и положите капусту в рассол на 1-2 дня.
5. Переверните капусту несколько раз в день.
6. После этого квашеную капусту можно использовать для приготовления винегрета.

Для приготовления:

Для приготовления винегрета с квашеной капустой, спаржей и кунжутным маслом вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 200 г квашеной капусты
2. 200 г зеленой спаржи
3. 150 г картофеля
4. 150 г моркови
5. 1 красный лук
6. 2-3 соленых огурца
7. 2-3 столовые ложки кунжутного масла
8. Соль и перец по вкусу

Как только у вас будут все необходимые ингредиенты, вы можете приступить к приготовлению винегрета.

Приготовление:

Для приготовления винегрета с квашеной капустой, спаржей и кунжутным маслом следуйте следующим шагам:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите овощи, нарежьте их мелкими кубиками или тонкими ломтиками. Используйте квашеную капусту, спаржу, морковь, свеклу, картофель и лук.
2. Варите картофель и морковь до готовности. Отварите их, затем нарежьте картофель на маленькие кубики, а морковь на круглые ломтики.
3. Отварите спаржу до того момента, пока она не станет мягкой и хрустящей. После этого нарежьте ее на небольшие кусочки.
4. Чтобы приготовить маринованную капусту, добавьте квашеную капусту в миску и залейте кипящей водой. Оставьте на 5-10 минут, затем слейте воду и промойте капусту под проточной водой.
5. Добавьте в миску оставшиеся овощи: лук, свеклу, спаржу, картофель и морковь. Тщательно перемешайте и оставьте на несколько минут для настойки.
6. Добавьте кунжутное масло и перемешайте салат еще раз.
7. Украсьте винегрет зеленью или фрешем перед подачей и наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом.

Вот и все! Теперь вы можете наслаждаться винегретом с квашеной капустой, спаржей и кунжутным маслом. Это блюдо отлично дополнит ваш обед или ужин и подарит вам массу пользы и удовольствия.

Вопрос-ответ:

Как приготовить винегрет с квашеной капустой, спаржей и кунжутным маслом?

Для приготовления винегрета с квашеной капустой, спаржей и кунжутным маслом вам потребуется свежая или замороженная спаржа, квашеная капуста, отварное или отваренное маринованное овощное мясное, горошина, морковь, картофель, свекла, зеленые горошки, маринованые свеклы, лук, оливковое масло, морская соль, черный перец и кунжутное масло. Сначала варите картошку и морковь, затем охлаждайте их, нарежьте мелкими кубиками и сольте, посыпьте перцем. Очистите и нарежьте лук и свеклу, затем соедините все овощи, добавьте горошины, горошины и маринованую капусту, заправьте оливковым маслом и кунжутным маслом. Тщательно перемешайте и подавайте охлажденным.

Винегрет с квашеной капустой, спаржей и кунжутным маслом – это вегетарианский рецепт?

Да, винегрет с квашеной капустой, спаржей и кунжутным маслом является вегетарианским рецептом, так как не содержит продуктов животного происхождения. Он включает только овощи, зелень и растительные масла. Этот рецепт подходит как для вегетарианцев, так и для тех, кто предпочитает питаться здоровой и полезной пищей.

Как приготовить винегрет с квашеной капустой спаржей и кунжутным маслом?

Для приготовления винегрета с квашеной капустой спаржей и кунжутным маслом вам потребуются следующие ингредиенты: картофель – 3 штуки, морковь – 2 штуки, свекла – 2 штуки, спаржа – 200 г, квашеная капуста – 200 г, кунжутное масло – 2 столовые ложки, соль и перец – по вкусу. Чтобы приготовить винегрет, первым делом нужно сварить картофель, морковь и свеклу в кожуре до готовности. Затем очистите овощи от кожицы и нарежьте их кубиками. Спаржу нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде. Квашеную капусту также нарежьте кубиками. Смешайте все овощи в большой миске, добавьте кунжутное масло, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте. Ваш винегрет с квашеной капустой спаржей и кунжутным маслом готов к подаче!

Чем полезен спаржа в составе винегрета?

Спаржа является очень полезным овощем и прекрасно вписывается в состав винегрета. Этот продукт богат клетчаткой, витаминами (витамин С, витамин Е, витамин К, витамин В6), минералами (калий, фосфор, железо) и антиоксидантами. Спаржа помогает укрепить иммунную систему, нормализовать работу кишечника, улучшить зрение, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и стимулирует обмен веществ. Кроме того, спаржа благотворно влияет на состояние кожи и волос, укрепляет нервную систему, способствует выведению токсинов из организма. Включение спаржи в состав винегрета добавит блюду ценных питательных веществ и придаст ему особый вкус!